其实大家都知道在装修的时候厨房排烟是必不可少的,但是大多数人可能只是觉得如果厨房油烟味太重的话,会影响到做饭的视线,如果锅里有辣椒等味道比较重的,没有做厨房排烟的话还很有可能会被呛到。
现在基本上家家户户都有抽油烟机,大家也都知道抽油烟机的主要作用就是吸走厨房中的油烟,那么为什么要吸走厨房中的油烟呢?是因为油烟对于人体健康来说还是有一定影响的,所以做好厨房排烟义不容辞,刻不容缓。
①安全性
我们刚才也提到过,厨房排烟对人体来说具有一定的安全性,是因为厨房油烟中确实含有300多种有害物质,最主要的肺癌致癌物dnp也在其中,如果没有厨房排烟那么日常准备一餐饭所吸入的dnp就会是空气中的188倍。如果是在整体通风系统比较差,燃烧性能又比较低的炊具上做饭的时候,对于我们整体的影响是非常大的。
②有效性
如果说厨房排烟对于我们人体健康有一定的安全性的话,那么这其中主要的还是厨房排烟需要有一定的有效性。而我们最常用选择的一种方式,可能就是抽油烟机了。当然还有一些其他的方法,像是整个烹饪过程中的一些烹饪习惯需要去改进,比如说最好不要使用反复烹炸过的油嗯,这些都是这些对于整个厨房排烟都是非常不利的。
③物业规范操作
还有很重要的一点就是现在其实很多物业会对业主日常的行为规范有一定的标准,在厨房排烟这一块很多物业也制定了相关的规范操作,所以我们也需要根据物业的标准去实行相对应的规范操作。
总体来说,厨房排烟是非常必要的,而且厨房排烟在实现的难度上并没有那么大,就当做是为了自己和家人的健康着想也应该把厨房排烟落实到位。
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